kigiのTV日記

韓国ドラマの感想を書いていますが、ツッコミ系です(;^^A




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韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」14話 :: 2009/09/29(Tue)

多忙で2話飛びました(^^;)

味覚が戻ってよかったね~って、まったく予想通りの結果ですが(笑)
でも蜂の針療法も本当にあるのね。
この番組はいろいろ知識も増えるな。すぐ忘れると思うけど(^^;)

味覚がないのは料理人だけじゃなく、普通の人間でも辛いよね。
どんなおいしいものを食べても味がわからないんだから。

味噌の味が変わった理由は、今まで味噌を熟成させる段階で自然に加わっていた花粉が
木を切ってしまったことで入らなくなったことだった。
花粉入り味噌。花粉症患者としては食べたくないと思ってしまうけど(^^;)
花粉には発酵や殺菌作用があるんだそうだ。
この部分も本当の話なの?
花粉入り味噌は遠慮したいが・・・

創作料理はどれもおいしそうで、やっぱりお腹が空くドラマですね。
でもヨンノはやっぱり才能が無いみたいね。
ヨンノこそ水剌間に要らない人材じゃないか~
下手な料理人より、味覚がなくてもおいしい料理が作れる人材の方がいいに決まってるって。

そういえば、ヨンノの声は「天国の階段」のユリと同じ人だったのね。
意地悪な話し方になったらすぐわかった(笑)
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